「わけぎ」をご存じですか?

今月のもぐぴよ便に提供していただいた食料のなかに「わけぎ」がありました。
わけぎは、ねぎと玉ねぎの交雑種で、ねぎや玉ねぎほどツンとした辛みがなく、食べやすいのが特徴だそうです。
わけぎを提供して下さった方が料理した時の写真を提供して下さいました。ちくわと酢味噌で和えると美味しいそうです!!
今月も、もぐぴよ便に食料提供いただいた皆様、仕分けのボランティアにご協力いただいた皆様、誠にありがとうございました。

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