暑い日が続いていますね。みなさん、体調はいかがでしょうか？

暑いと食欲も落ちますが、放っておくと夏バテや体調不良の引き金になりかねません。食べられない状態が続くと栄養不足や脱水も進行してしまいます。

食べすぎには注意が必要ですが、さっぱりした食べ物や、冷たい食べ物を上手に摂りながら夏を乗り切りましょう。

8月3日(月)に配食サービスでは『冷やし中華』を提供しました。さっぱりとした酸味で、食欲の落ちるこの時期にぴったりのメニューだったと思います。

利用者様からは「いろいろと工夫をしてくれてありがとう」「楽しみです」などという声が聞かれました。この日のメニューは、冷やし中華、つゆ、コロッケ、ゴーヤチャンプルー、甘辛団子、ほうれん草のピーナッツ和え　でした。